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2019/06/20

タオル10枚たたむ間にできる!爆速おつまみレシピ 〜常備菜にも!アスパラのうま塩ナムル編〜

タオル10枚たたむ間にできる!爆速おつまみレシピ 〜常備菜にも!アスパラのうま塩ナムル編〜

タオルを10枚たたむ間(=3分!)でできる、爆速おつまみレシピをご紹介!疲れて帰ったとき、急な来客があるとき、とにかくお腹が空いたとき…などに便利な簡単おつまみを、Twitterで大人気の料理研究家・リュウジさんに教えてもらいました!

リュウジさん

料理研究家/レシピライター

リュウジさん

「今日食べたいものを今日作る!」をコンセプトにレシピを考案。Twitterで簡単レシピを投稿したところ話題になり、フォロワーは10万人を超える。著書に『麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101』(扶桑社)などがある。

 

うま塩だれで箸が止まらない!?アスパラのうま塩ナムル

【用意するもの】
・アスパラガス…4本
・塩…小さじ1/5
・味の素…小さじ1/3
・ごま油…小さじ2
・炒りごま…適量

ステップ1

アスパラガスの皮をピーラーなどでむき、斜め薄切りにする。

 

ステップ2

切ったアスパラガスを耐熱容器に入れ、500Wの電子レンジで2分加熱。アスパラガスがしんなりしたら、塩・味の素・ごま油で和えて、炒りごまをかければできあがり!

 

できあがり!

お好みで、豆板醤や黒こしょうをかけてピリッとさせてもOK!常備菜としてもぴったりです♪

 

あっという間に、おいしいおつまみが完成!タオル10枚たたむ間にできちゃいます!ぜひお試しください♪

 

■オススメのタオル

moussepuff>フェイスタオル 1,500円+税

吸水性に優れ、料理中にサッと手を拭くのにぴったり!

※商品情報は記事公開時点のものです。

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