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2019/10/31

タオル10枚たたむ間にできる!爆速おつまみレシピ 〜こっくりなめこバター編〜

タオル10枚たたむ間にできる!爆速おつまみレシピ 〜こっくりなめこバター編〜

タオルを10枚たたむ間(=3分!)でできる、爆速おつまみレシピをご紹介!疲れて帰ったとき、急な来客があるとき、とにかくお腹が空いたとき…などに便利な簡単おつまみを、Twitterで大人気の料理研究家・リュウジさんに教えてもらいました!

リュウジさん

料理研究家/レシピライター

リュウジさん

「今日食べたいものを今日作る!」をコンセプトにレシピを考案。Twitterで簡単レシピを投稿したところ話題になり、フォロワーは10万人を超える。著書に『麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101』(扶桑社)などがある。

 

 

こっくりバター味がクセになる!なめこのバター炒め

【用意するもの】

・なめこ…1パック(100g)
・長ネギ…1/3本
・バター…10g
・しょうゆ…小さじ2
・味の素…3振り
・黒こしょう…適量

 

ステップ1

長ネギを薄く切ります。

 

ステップ2

フライパンを火にかけ、温めたらバターと長ネギを入れて炒めます。長ネギがしんなりしてきたら、なめこ・しょうゆ・味の素を入れ、全体がクタっとするまで炒めたら完成!

 

できあがり!

黒こしょうをたっぷりかけると、バターのコクがより引き立ちます!

 

 

■オススメのタオル

watairo>あまわた
ウォッシュタオル 600円+税

生地をゆったり織り上げることで優しい柔らかな肌触りを実現。めんどうな食器洗いのあとにふんわりと手を包み込んでくれます。

※商品情報は記事公開時点のものです。

 

▼ほかのレシピにも挑戦してみてね!

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