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2020/08/3

タオル10枚たたむ間にできる!爆速おつまみレシピ 〜ツルっとおいしい塩ダレやっこ編〜

タオル10枚たたむ間にできる!爆速おつまみレシピ 〜ツルっとおいしい塩ダレやっこ編〜

タオルを10枚たたむ間(=3分!)でできる、爆速おつまみレシピをご紹介!疲れて帰ったとき、急な来客があるとき、とにかくお腹が空いたとき…などに便利な簡単おつまみを、Twitterで大人気の料理研究家・リュウジさんに教えてもらいました!

リュウジさん

料理研究家/レシピライター

リュウジさん

「今日食べたいものを今日作る!」をコンセプトにレシピを考案。Twitterで簡単レシピを投稿したところ話題になり、フォロワーは10万人を超える。著書に『麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101』(扶桑社)などがある。

 

 

ツルっと食べられる、夏にぴったりのおつまみ!

【用意するもの】
・きゅうり…1/3本
・絹豆腐…半丁(150g)
・創味シャンタン…小さじ1/2
・水…小さじ2
・ごま油…小さじ2
・黒こしょう…適量

 

ステップ1

きゅうりを千切りにします。

 

ステップ2

小皿に創味シャンタン・水・ごま油・黒こしょうを入れ、600Wのレンジで20秒間温めたら、よくかき混ぜます。

 

ステップ3

冷やした絹豆腐にきゅうりをのせて、ステップ2のタレをかけたらできあがり!

 

できあがり!

ごま油の香りが食欲をそそります♪

 

あっという間に、おいしいおつまみが完成!タオル10枚たたむ間にできちゃいます!ぜひお試しください♪

 

 

■オススメのタオル

クールタオル>1,200円+税

濡らして、絞って、振るとすぐに生地がひんやりする便利なタオル。独自の糸によってひんやり感が長続きします。濡れているあいだは振れば何度も冷たくなります。お料理中に暑さを感じるときは首に巻いても◎!

 

※商品情報は記事公開時点のものです。

 

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