タオル10枚たたむ間にできる！爆速おつまみレシピ 〜えのきガーリックめんつゆバター編〜
2021.05.31
楽しむ
タオルを10枚たたむ間（＝3分！）でできる、爆速おつまみレシピをご紹介！疲れて帰ったとき、急な来客があるとき、とにかくお腹が空いたとき…などに便利な簡単おつまみを、Twitterで大人気の料理研究家・リュウジさんに教えてもらいました！
料理研究家／レシピライター
リュウジさん
「今日食べたいものを今日作る！」をコンセプトにレシピを考案。Twitterで簡単レシピを投稿したところ話題になり、SNS総フォロワー数は500万人を超える。著書に、レシピ本大賞を受賞した『リュウジ式悪魔のレシピ』（ライツ社）などがある。
「今日食べたいものを今日作る！」をコンセプトにレシピを考案。Twitterで簡単レシピを投稿したところ話題になり、SNS総フォロワー数は500万人を超える。著書に、レシピ本大賞を受賞した『リュウジ式悪魔のレシピ』（ライツ社）などがある。
バターとガーリックが食欲そそる！
【材料】
・えのき…200g
・ベーコン…40g
・バター…10g
・ニンニク…1片
・三倍濃縮めんつゆ…大さじ1強
・黒胡椒…適量
ステップ1
バターで刻んだニンニクを炒めます。
ステップ2
1にベーコンを入れ、炒めます。
ステップ3
2にほぐしたえのきとめんつゆを入れ、しんなりするまで炒めます。最後に黒胡椒をかけてできあがり！
できあがり！
えのきは腹持ちが良いのに、低カロリー！副菜にもぴったりです。
あっという間に、おいしいおつまみが完成！タオル10枚たたむ間にできちゃいます！ぜひお試しください♪
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